PHIG.pl
»
Media
» El mundo se llenará de aceite español en 2017/2018
Para la campaña 2017/2018 la producción mundial es de casi 2,9 millones de toneladas, un aumento del 7% respecto a la campaña actual. Los datos se presentan en el “Informe Caja Rural de Jaén sobre coyuntura para la olivicultura” de la Universidad de Jaén coordinado por el professor Juan Vilar y el profesor Jorge Pereira.
El estudio toma como base 11.4 millones de hectáreas de olivar en 57 países. Hay que subrayar que la mayor producción de Aceite de Oliva procede de España (1,25 millones), Túnez (290.000), Italia (280.000), Grecia (265.000) y Turquía (200.000). Entre estos paises hay una oferta de casi el 80%.
En lo que se refiere a la aceituna, de las 20 millones de toneladas previstas, el 12% irá destinada a aceituna de mesa y el 88% a producir aceite.
En cuanto a la productividad media, Australia y Chile lideran ésta con una media de 600 kilos de aceite por hectárea seguidos por España (470) e Israel (460).
Fuente:
http://diariofinanciero.com/el-mundo-se-llenara-de-aceite-espanol-en-20172018-aove/